In allegato la Tabella Dietetica per Scuola dell'Infanzia, Primaria e Secondaria di Primo grado con relative MODIFICHE redatte dal SIAN per l'Anno 2019
Le tabelle dietetiche sono state formulate in base ai suggerimenti dei Livelli di Assunzioni Raccomandati di Energie e Nutrienti (LARN), e si rivolge alla seguente popolazione:
Bambini di età compresa tra i 4 -6 anni, con media Kcal/die 661
Bambini di età compresa tra i 7 -lO anni, con media Kcal/die 834
Bambini di età compresa tra 11 -14 anni, con media Kcal/die 935
Si precisa che trattasi di un elaborato specifico per le esigenze della popolazione cui è riferita.
Ogni altra applicazione o trasposizione ad altra popolazione è eventualmente fatta sotto esclusiva responsabilità dei fautori, oltre alle ulteriori responsabilità di legge relativa all'utilizzo delle opere di ingegno.
